醸すとは…麹 (こうじ) を発酵させて、酒・醤油などをつくる。醸造する。他に…ある気分や雰囲気、状態などを徐々につくり出す。物事があるきっかけでじっくり時間をかけて変化させる。 要するに「あるきっかけや変化で好転してうまくいく」発酵は腐敗と違って…